2014年05月08日

バスクのシェフが来日した逗子海岸映画祭

逗子海岸映画祭のスペインの日へ行ってきました。
映画祭はCINEMA CARAVANという逗子の映画館 CINEMA AMIGOの関連グループが主催しており、「地球と遊ぶ」をコンセプトに、移動式映画館イベントを開催している。
最近では評判を呼んで、世界各国の国際映画祭に呼ばれているそう。

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そのCINEMA CARAVANは昨年のサン・セバスティアン国際映画祭にて映画スクリーンのみでなく、タコ焼き屋などの屋台を出して現地人に大好評だったそう。

というわけで、バスクと交流のある逗子海岸映画祭、今年5月1日はスペインをテーマにした日だった。
スペイン発サイレント映画 Blanca Nieves の上映ともう一つの目玉はバスク料理が食べられるということ。

サン•セバスティアンの美食倶楽部 La sociedad gastronómicaから若いシェフが来日し(彼女と!)、本場のバスク料理が食べられるというのがこの日のお目当てだった。
昨年もバスクからシェフを呼んでいて、スペイン大使も食べにいらしたそう。

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1時間並んでようやく注文したのが、この3品。
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左から
・トリュフのコロッケ
中身は芋コロッケに緑のトリュフ。しっかりトリュフの味!

・フォアグラとペドロヒメネスのピンチョス
ベリー系のちょっと甘いソースがけ。

・魚介のスープ
ネギ、ムール貝、エビ・カニ系の味も複雑に入り混じってる。ややスパイシー。

美味しく食べ終わって聞くところによると、なんと私が食べたのは藤沢のスペイン料理屋さんのお料理だった!

バスクのシェフが作ったお料理はその日は1日限定30人の予約制フルコースのみとのこと。
確かに、テントの中は半分に仕切られていて、着席してお料理を食べている方たちがいましたわ。
藤沢のお店も美味しかったんだけどね…がっかりしたのは勘違いしていたからか。

ここ2年続いた、バスクのシェフを招いての屋台出店。きっと来年も同じように、映画祭のうち1日はスペインの日となるでしょう。
来年行ってみようと思う方、ぜひ事前に調べて、本場のお料理を堪能してください!
コース料理は当日キャンセルも出ていたらしいので、どうしても食べたい方は当日チャレンジしてみてもいいかもしれません。

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(M.Y)


posted by Rita at 15:12| Comment(0) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月08日

Que paciente!

スペインで私が住んでいたカスティージャ・イ・レオン地方の大学町ではcigüeñaコウノトリをよく見かけた。日本でも知らない人はいないが、あまり身近な鳥とはいえない。白い体に赤く長い嘴と細い脚をした鷺のような鳥だ。
この鳥が街に点在するイグレシアの塔などに、大人でも一抱えはあろうかという巣を作り、ワッサワッサと羽ばたきながら降りるのをよく見かけた。

ある日、スペイン人の友人と歩いていると、ほら、あそこにコウノトリの巣があるよ!と言われた。彼女が指差す先には、巣の中に座りモゾモゾと体を動かしている大きな鳥の白い姿がチラリと見えた。卵を温めているんだよ、と友人は教えてくれた。

まもなく、住むところを探していた私は、人のつてで大学の守衛一家に間借りできそうな部屋を見せてもらうことになった。案内された古い部屋には感じのよい大きな出窓があり、私はすぐ気にいった。白と水色のタイル張りの出窓に登って腰掛け、外を眺めると、近所のイグレシアの塔が近くに見えた。よく見るとそこには大きな巣があり、中にコウノトリが座っているではないか。
私はなんて運のよい眺めだろうと嬉しくなり、この部屋を借りることにした。
引っ越しの翌朝、窓を開けて見ると、昨日と同じく巣の中に座っているコウノトリが見えた。
授業を終え、帰宅して外を見ると今朝と寸分違わぬ光景がみえた。
家主の息子のホセ・ルイスが家の鍵を届けに来た。彼は法学部の大学院生でとても勉強家で博識だと以前家主が自慢気に話していた。部屋はどう?と聞いてくれたので、とても快適です、コウノトリの巣が見えるしね、と答えた。ああ、あれね、ホセ・ルイスは出窓の外を見て言った。ずっと動かずああして卵を抱いているのさ。ふーん、我慢強いのね、私は感心して言った。そうさ、どれほど我慢強いかそのうちもっと分かるよ、“ya verás.”とホセ・ルイスは意味ありげに笑いながら眼鏡に触った。
翌朝は雨だった。授業が休みの私は部屋で過ごしていた。雨足が強まってきたので、あの鳥と卵はどうしたろうと心配になり何度も窓の外をみたが、コウノトリは巣の中にうずくまり微動だにしない。それにしてもなんて我慢強い鳥だろう。きっと大切な卵を孵すために、親鳥はああして体を張っているに違いない。それから何日か観察していたが、動く様子ももちろん夜の間に飛び立っている様子もない。私はほとんど感動して、ホセ・ルイスの言った通りだと思った。

その頃私は、大学で外国人学生用の文法のブラッシュアップクラスも受講していた。担当講師は家主一家の親戚でチャロという女性で家にもよく出入りしていた。希望者は毎週自由なテーマで作文を書き、講師に添削してもらえることになっていたので、翌週私は件のコウノトリについて書くことにした。
お世話になっている守衛一家の部屋の窓から、コウノトリの巣が見えること、中には母鳥がおり、雨の日も風の日もずっと動かず座り続けて卵を温めていること、私はすぐにひとつのことを諦めてしまう性格だが、この感心な鳥からは我慢強さを学んだ気がする…。コウノトリを見ながら書き終わり、我ながらよい作文ができたものだと満足だった。

しかし、次の週に返却された作文に書かれたコメントを見て私は愕然とした。
アキコ
コウノトリの忍耐強さに心を動かされた様子がとてもよく書けています。
しかしながら、残念なお知らせをせねばなりません。
あの塔のコウノトリはmuñeco(置物)です。今後も動くことはないでしょう。
他の鳥を誘うために巣の中に置かれているのです。
本当に残念です。

チャロが笑いを噛み殺しながら、または同僚に私の作文を見せてみんなでゲラゲラ笑いながらコメントを書いている様子が目に浮かんだ。
私は家主の息子のあの意味ありげな笑いを思い出していた。
「どれほど我慢強いかそのうちもっと分かるよ、“ya verás.”」

翌日、帰宅したホセ・ルイスと玄関で出くわした。彼は私を見るなり体をふたつに折って大笑いした。スペイン人は概ねおしゃべりだ。あの恥ずかしい作文の話を既にチャロから聞いたに違いない。私は何故教えてくれなかったの!恥かいたでしょ!と怒るつもりだったが、その気も失せてしまった。
まさか信じてるとはね!普通は見れば分かるでしょう?さも可笑しそうに笑い続ける彼を見ていたら、私もなんだか可笑しくなってきた。
悪いことしたね。コーヒーご馳走するよ。マイテ(彼の恋人)が来るまで暇だから、と言われ家の下のバルで一緒にお茶をした。
彼は郷土や伝統についてもよく勉強をしており、私が知りたかった闘牛のことを、とても分かりやすく説明してくれた。ただ熱が入り早口はさらに早く、解説も詳細になり、外国人の私はあいづちを打つのが精いっぱいになった。
私は我慢強くじっと動かず友人の講義を聞いていた。
自分はあのコウノトリみたいだと思いながら。

宇尾 章子
posted by Rita at 11:46| Comment(0) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月20日

バモス・コロンビア!

こんにちは!
今回は3/18(日)17:00-23:00に開催された「バモス・コロンビア」のご報告です。
恵比寿のTime Out cafe Dinner まで行ってきましたよ。
開始1時間で100人以上が来場という大盛況ぶりでしたexclamation

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こちらは主催者の星子さん。後ろはサルサをがんがんかけてくれるDJブース。

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店内はこんな雰囲気。奥にはバーがあります。

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コロンビアのお酒といえば、ラム。コーラで割る、Cuba libreにして飲む人も多かったです。

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コロンビア風エンパナーダ(↑下段)なども注文できます。(上段はなんでしょうね・・・?訊くのを忘れてしまいましたあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

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サルサ好きが大勢集まっているので、音楽がかかっている間はみんなずっと踊っていまするんるん
プロのダンサーが教えてくれる場面も。

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コロンビアのCDも買えます。おすすめの音楽などその場で訊いて選べるのもうれしいですね。

さらには食と文化にまつわるトークショーあり、映像あり、のまさにまるごとコロンビアを楽しめるイベントでした。
こんなに充実していて参加費は1,000円(1ドリンク付き)。
中南米人もたくさん参加していて、会場は常にスペイン語が飛び交っていました。

今後、2〜3か月に1回、定期的に開催予定とのことですので要チェックです。
コロンビアを知りたい人、サルサを踊りに行きたい人、ラテンな友達がほしい人はぜひどうぞ。
バモス・コロンビアexclamation×2

(RITA 神田)














posted by Rita at 12:26| Comment(0) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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